E1011 Labs partage de délicieuses recettes de chanvre
Le chanvre, membre de la famille du cannabis, est une culture très polyvalente qui a gagné en popularité au cours des dernières décennies. Les produits populaires à base de chanvre comprennent l'huile de chanvre, la résine, le tissu, le papier et même le carburant! Comme le chanvre est devenu monnaie courante, l'accent a été mis sur sa valeur nutritionnelle incroyable. Chez E1011 Labs, nous prenons notre récolte de chanvre et les agriculteurs avec lesquels nous nous associons sérieusement. Vous pouvez lire un peu plus sur notre processus pour assurer le chanvre de qualité supérieure ici.
Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des avantages en matière de santé nutritionnelle du chanvre, ainsi que dix recettes créatives pour rendre votre régime alimentaire adapté au cannabis!
Les avantages nutritionnels du chanvre
Graines de chanvre, ou «coeurs de chanvre», possède une délicieuse saveur de noisette en plus de leur valeur nutritionnelle incroyable. Si vous voulez plonger profondément dans le maquillage de la graine de chanvre, Consultez notre message. Pour les calories soucieuses, une cuillère à soupe de graines de chanvre est d'environ 57 calories. Le chanvre contient une large gamme de minéraux, et il est particulièrement élevé dans le zinc, le fer, le magnésium et le calcium. Le chanvre est également riche en graisses et fibres saines.
Pour tous les végétariens ou végétaliens, cette plante est une source fantastique de protéines et contient tous les acides aminés essentiels. Ces acides sont essentiels pour un certain nombre de fonctions importantes, de la soutien à votre système immunitaire à la prévention des maladies cardiaques.
Lire plus Sur les vastes avantages pour la santé du chanvre pour voir pourquoi cela fait un ajout impressionnant au régime alimentaire de quiconque! Pour ajouter à votre expérience de cuisine, vous voudrez peut-être en profiter Soulèvement Pendant que tu cuisine.
10 délicieuses recettes inspirées du chanvre
Cette recette de granola nutritive sans cuisson est sucrée, salée, croquante et parfaite pour presque toutes les occasions. Tout ce dont vous avez besoin est un réfrigérateur (ou un congélateur si vous êtes pressé)! Mélanger le beurre d'amande fondu et le sirop d'érable dans un grand bol. Ensuite, combinez avec de l'avoine roulée, des amandes, des cerises séchées, des pépites de chocolat noir et des graines de chanvre. Laissez le granola se mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure. Une fois solide, retirez et utilisez une spatule pour se séparer en pépites. Profitez immédiatement ou économisez lorsque vous avez besoin d'un délicieux boost d'énergie!
Le lait de chanvre est sans doute l'un des laits à base de plantes les plus sains que vous puissiez trouver. Mieux encore, c'est super facile à faire! Ajouter les graines de chanvre décortiquées, l'eau, l'extrait de vanille et le sucre de coco dans une cruche pour le mélange. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés. Vous remarquerez que les sédiments des graines de chanvre se sont installés en bas. Ce sédiment est super sain, mais vous pouvez facilement le filtrer avec une étamine. Faites éclater le lait dans un grand pot ou une bouteille et profitez d'une alternative incroyable au lait laitier!
Ce plat de chanvre sain fera sûrement des plats à emporter chinois à la honte. Commencez par placer du beurre d'arachide, du lait de coco, du jus de citron vert et du zeste, du gingembre, de l'ail, de la sauce de soja et de la sauce piquante dans un bol moyen. Fouetter bien pour combiner les ingrédients et former votre sauce. Ensuite, enveloppez une grande poêle avec un spray de cuisson et placez à feu moyen. Faites cuire vos nouilles courgettes pendant une à deux minutes, en jetant de temps en temps jusqu'à tendreté. Transférer les nouilles dans une assiette et garnir de la sauce. Saupoudrer les oignons verts et les graines de chanvre sur le dessus, puis servir immédiatement!
Les amoureux des légumes partout tomberont amoureux de cette recette de hamburger végétarien facile et délicieuse! Commencez par broyer le chanvre et les graines de tournesol avec un robot culinaire. Ensuite, ajoutez la betterave râpée, le sel, le cumin, le persil, le poivre, la coriandre et la poudre d'oignon au processeur. Mélanger pendant quelques secondes pour combiner les ingrédients ensemble. Transférer dans un grand bol à mélanger et ajouter de la crème de noix de coco, de la farine d'avoine, des graines de chanvre entièrement décortiquées et des graines de tournesol. Une fois combiné, façonnez le mélange en formes de galettes et placez-les dans le réfrigérateur pour les raffermir. Lorsqu'il est prêt, faites griller sur un plateau de grillage pendant une dizaine de minutes de chaque côté. Garnir de vos ingrédients préférés et creuser!
Essayez cette recette et profitez d'une sauce Alfredo épaisse et soyeuse qui est hors de ce monde! Commencez par tremper les noix de cajou crues dans de l'eau tiède pendant environ 30 minutes pour ramollir. Ensuite, ajoutez vos noix de cajou, vos graines de chanvre décortiquées, le lait d'amande non sucré, la levure nutritionnelle, le jus de citron, l'ail, le sel de mer, le poivre noir et la muscade dans un processeur. Mélanger à haut pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que votre sauce soit crémeuse et lisse. Terminez en servant vos pâtes ou légumes préférés!
Cette recette de vinaigrette végétalienne est un moyen fantastique de pimenter vos salades préférées! Placer les graines de chanvre, l'eau, l'huile d'olive, le jus de citron, le vinaigre de cidre de pomme, l'ail, le sel et la levure nutritionnelle dans un mélangeur. En commençant par une basse vitesse et en augmentant progressivement, mélanger jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et lisse. Ajouter le persil et toutes les autres herbes et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés. Conserver dans un pot scellé ou un bol couvert et profitez-en!
Profitez de l'apéritif ultime avec cette recette rapide et facile de chanvre et de citron houmous! Commencez par griller légèrement vos cœurs de chanvre dans une poêle à feu moyen-élevé. Retirer une fois que les graines sont d'une couleur brun foncé. Ensuite, mélanger les pois chiches, l'ail, le tahini, l'huile d'olive et le jus de citron dans un robot culinaire. Traiter jusqu'à ce qu'il soit combiné, puis ajouter des cœurs de sel, de poivre, de cumin et de chanvre. Mélanger ce mélange jusqu'à consistance lisse. Placer dans un bol et creuser!
Ce smoothie super aliment contient une tonne d'ingrédients incroyablement sains, et vous pouvez le faire en quelques minutes! Mélanger une grande banane mûre, des bleuets congelés, une poudre de protéines de chanvre, des graines de lin moulues, du tahini, de l'eau et des graines de chanvre dans une cruche à mélange. Mélangez jusqu'à ce qu'il soit lisse et profitez-en!
Ces biscuits au cœur de chanvre à doubles pépites de chocolat sont sûrs de satisfaire la dent sucrée de quiconque! Commencez par préchauffer votre four à 350 degrés. Placer le lait de coco, le lait d'amande, la vanille, le sucre de coco, les graines de chanvre et les pépites de chocolat dans un mélangeur et la purée pendant 30 secondes. Dans un grand bol séparé, fouetter la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter les mélanges ensemble et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement combiné. Incorporer les pépites de chocolat et les graines de chanvre restantes. Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie doublée et cuire au four pendant 11 minutes. Laissez refroidir, puis aidez-vous à ces délicieuses friandises!
Offrez vos papilles avec ces magnifiques brownies de chanvre d'érable sans œufs! Commencez par préchauffer votre four à 350 degrés et tapissant un plat de cuisson 8x8 avec du papier parchemin. Mélanger le lait de chanvre et le farine de lin dans un bol et réserver. Mélanger la farine de sorgho, la farine d'avoine et l'amidon de flèche dans un bol à mélanger séparé et ajouter de la poudre de cacao, de la poudre à pâte et du sel avant de fouetter. Faire fondre le sirop d'érable et le beurre dans une casserole à feu doux, puis éteignez le feu avant de remuer dans des pépites de chocolat noir. Ajouter le mélange de chocolat et le mélange de lin aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Transférer dans le plat de cuisson et cuire au four pendant 25 minutes. Laisse refroidir et profiter!
Offrez vos papilles avec ces magnifiques brownies de chanvre d'érable sans œufs! Commencez par préchauffer votre four à 350 degrés et tapissant un plat de cuisson 8x8 avec du papier parchemin. Mélanger le lait de chanvre et le farine de lin dans un bol et réserver. Mélanger la farine de sorgho, la farine d'avoine et l'amidon de flèche dans un bol à mélanger séparé et ajouter de la poudre de cacao, de la poudre à pâte et du sel avant de fouetter. Faire fondre le sirop d'érable et le beurre dans une casserole à feu doux, puis éteignez le feu avant de remuer dans des pépites de chocolat noir. Ajouter le mélange de chocolat et le mélange de lin aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Transférer dans le plat de cuisson et cuire au four pendant 25 minutes. Laisse refroidir et profiter!
Ces recettes ne sont que quelques-unes des façons infinies que vous pouvez expérimenter et cuisiner avec du chanvre. Cliquez sur ici Pour des recettes encore plus fantastiques, et commencez à utiliser du chanvre pour élever votre jeu nutritionnel à un tout nouveau niveau! Ou, essayez notre Faisceau de démarrage pour ressentir les avantages thérapeutiques du chanvre en tant qu'inhalant.
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